Dessert

Caramelia e Baladin

Sfera al cioccolato, parfait al caramello salato, maccadamia rocher, ganache di Valrhona caramelia e sorbetto di Super Baladin

11,00 €

Tarte Tatin...... più o meno!

Mele fondenti, su pasta sablè glassati all'arancia, zabaione al riesling, sorbetto alla mela cotogna e fava tonka, ghiaccio di cannella

10,00 €

Opalis

Lemon card allo jalapeno, frutti rossi, invoire al pistacchio e gelato al cio

10,00 €

Sorbetti e gelati artigianali

I nostri sorbetti a base di acqua e frutta fresca e i gelati artigianali

6,00 €