Menù Degustazione

Tradizione e Identità

Un percorso di costruzione della mia identità gastronomica
tra emozioni e ricordi della mia infanzia

Cinque portate € 60
Abbinamento vini € 30

Il viaggio nella contaminazione

Un viaggio nel mondo, osservato, capito e raccontato attraverso
un'inedita prospettiva gastronomica

Sette portate € 80
Abbinamento vini € 40